FIADONE


Préparation : 10 min 
Cuisson : 30 min

 

Ingrédients :

  • 500 g de recuite nature,
  • 5 oeufs,
  • 150 g de sucre,
  • zeste de citron,
  • 1 pincée de sel,
  • beurre pour le moule.

 

Préparation :

Battre les œufs entiers et rajouter la recuite, le sucre, le sel et le zeste de citron, bien mélanger  l'ensemble.

Beurrer un plat à gratin, verser la préparation dans le plat et faire cuire 30 à 35 minutes, à 200°.


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