Bienvenue sur le site des Fromages de Clarmontine, fromages fermiers médiévaux !

 



Producteurs, à Barinque, dans les Pyrénées Atlantiques, Sophie et René Millet vous accueillent sur leur site www.clarmontine.fr.


 

Les Fromages de Clarmontine sont des fromages fermiers au lait cru de vache fabriqués dans les Pyrénées-Atlantiques. Ils sont nés de notre envie de remettre aux goûts du jour des produits qui furent servis au Moyen-Âge sur des tables princières.

Nous les produisons directement à la ferme.

Nous vous proposons de découvrir à travers eux des saveurs nouvelles et surprenantes qui vous transporteront dans un voyage à travers le temps.

 

Les Fromages de Clarmontine sont des fromages fermiers au lait cru, produits dans notre ferme, avec le lait de nos vaches.

Les Fromages de Clarmontine sont d'authentiques fromages, confectionnés et pressés à la main, selon les recommandations des manuscrits médiévaux.

Les Fromages de Clarmontine sont des produits sains, entièrement naturels, sans colorants ni conservateurs, dans la plus pure tradition médiévale.

 


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